Sabemos que es posible calentar la vivienda a la vez que cocinamos saludablemente. Las estufas de leña con horno permiten esta doble función. ¿Qué debemos tener en cuenta para este tipo de cocina? (más…)
¿Por qué debería una casa tener chimenea? Seguramente la primera respuesta que nos viene a la cabeza sea calentar a sus inquilinos en invierno. Sin embargo, una casa con chimenea es mucho más que un lugar donde dormir, cocinar y pasar el rato: es un hogar. Y es que incorporar una chimenea puede transformar por completo el ambiente y las sensaciones que esta transmite y que hacernos sentir verdaderamente cómodos. ¿Y cómo consigue una simple chimenea macar la diferencia? Te lo explicamos en este post. (más…)
Cocinar utilizando el horno de nuestra estufa es una forma perfecta de calentar la casa al tiempo que preparamos nuestras recetas favoritas con fuego a leña. Algunos de las recetas más populares para nuestra estufa con horno son las las brochetas, el pan o la pizza; en cambio ¡los postres se nos suelen pasar por alto! Bizcochos, galletas, tartas… hacer postres en tu estufa de horno es posible, y los resultados, deliciosos. (más…)
¿Sabías que la limpieza de chimenea hay que realizarla cuando ya hemos dejado de utilizarla, es decir en la época cálida del año?
Contar con una buena chimenea en el hogar es perfecto para disfrutar de calidez y confort en los días más fríos. Por ello debemos procurar alargar su vida útil todo lo posible y dejarla en condiciones óptimas. Así, cuando volvamos a usarla nos dará todo el calor que necesitamos, estará libre de residuos y funcionará a pleno rendimiento. (más…)
Con atún, con pollo, con fiambre o verduras, con anchoas ¡e incluso con piña! Si hay una comida que queda deliciosa sean cuales sean los ingredientes, esa es sin duda la pizza. Por eso, ¿por qué no sacarle provecho a nuestra estufa con horno y aprender a preparar una buena pizza casera con los ingredientes que más nos apetezcan y con el toque inconfundible del fuego a leña? (más…)